即席ラーメン記念日

皆様こんにちは!グラスイズム湯川店 田村です。

本日8月25日は「即席ラーメン記念日」です!

1958年のこの日、日清食品が世界初の即席ラーメン「チキンラーメン」を発売しました。

日清食品の創業者安藤百福は、ラーメンどんぶりがなくても、いつでもどこでも食べられるラーメンにこだわったそうです。彼の一番のこだわりは、「えび」を乗せること。高級感を出したいとのことでした。ワンポイントへのこだわりが、あの「カップヌードル」を生んだんですね。

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